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Galicia promociona en Fitur 2016 el año jubilar de la misericordia y el destino starlight de A Veiga
En el marco de Fitur, la gastronomía gallega será protagonista en la cena de la Gala de los Premios a la Excelencia y a la Innovación Turística de la OMT que estará dirigida por el chef Pepe Solla en colaboración con los alumnos del CSHG. Un nuevo stand posicionará la marca del turismo gallego, Galicia, el buen camino, albergará un taller de artesanía con Xosé Manuel Sanín y catas de vinos y quesos gallegos. -
Dentro del Plan Smart Turismo del Gobierno gallego para impulsar la innovación tecnológica en el sector, se presentó a los agentes del sector "Turespazo", el canal digital único para la gestión online de su información administrativa y promocional que permitirá a los establecimientos turísticos gallegos actualizar telemáticamente la información promocional que se publica en la red de portales y aplicaciones. -
El martes, 29 de diciembre, se conmemora el 30º aniversario de la declaración de Santiago de Compostela como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre los protagonistas, Xerardo Estévez, el exalcalde cuando, en 1985, la capital gallega lograba esta distinción. Los actos conmemorativos se organizan en torno al lema "Santiago no corazón, os corazóns de Compostela". -
El Consello da Xunta aprobó esta actuación que busca revitalizar este espacio natural y convertirlo en una referencia. La fase I contempla actuaciones de limpieza, plantación de especies vegetales, señalización y mobiliario urbano. La fase II, diversos trabajos sobre el Camino de Santiago; y la fase III prevé rehabilitar la zona del auditorio y de las piscinas, y acciones en la capilla de San Marcos. -
El objetivo principal de los premios es contribuir la un aumento de la conservación, difusión y la puesta en valor del Camino de Santiago y de la cultura xacobea. Las cuatro categorías reconocieron las mejores actuaciones de los ayuntamientos por los que discurre el Camino, las Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago, las pymes y las actividades de carácter académico, investigador o educativo más destacadas. -
El rito de apertura de la Puerta Santa de la Catedral de Santiago de Compostela está previsto para el domingo, 13 de diciembre, conmemorando el Jubileo de la Misericordia. En la Praza da Quintana, la Puerta Santa se abrirá con una llave, en lugar hacerlo con los tres tradicionales golpes de martillo del Año Santo. Durante 2016, será la Puerta de la Misericordia para los visitantes. -
Durante la presentación de la XLIV edición del Belén Electrónico de Begonte, la delegada de la Xunta de Galicia en Lugo ensalzaba el valor cultural, religioso, social y turístico que "van más allá de su ámbito local y lo convierten en un foco de atracción turística innegable". Puede verse en el Centro Cultural José Domínguez Guizán de Begonte (Lugo), entre el 5 de diciembre y el 30 de enero. -
El concurso Tapas con estrella congrega el presente y el futuro de la gastronomía gallega en el CSHG
Las tapas "Bágoas de mar", "Mejillones marinados, bombón de salmorejo y aire andaluz" y "Bocadillo de mejillón en escabeche y lapa alineada con verduras de la huerta y brotes tensos" son las tres creaciones ganadoras del concurso organizado por Turismo de Galicia con la participación de algunos de los mejores cocineros gallegos y las principales escuelas de hostelería de Galicia. -
Según los datos de FRONTUR, Galicia superó en los primeros diez meses del año en un 13,2% los turistas extranjeros registrados en el mismo período del pasado año. Portugal y Francia, con el 44% y 18% de los turistas extranjeros respectivamente, fueron los principales mercados internacionales en Galicia en estos primeros diez meses del año. -
El Aula Gastronómica del Mercado de Abastos de la ciudad compostelana acogió un showcooking a cargo del chef gallego Pepe Solla centrado en la gastronomía gallega con recetas de productos gallegos de calidad diferenciada. El cocinero gallego Estrella Michelin elaboró un tartar de vieira y tocino con curri verde, una navaja con agridulce de pimiento y algas y una tapa de pito de corral marinado con mole y gamba.
